ORATA ITALIA 800/1000
Codice
0079692
Imballaggio
7 pz - 0,9 kg
Orata intera fresca di allevamento italiano, proveniente dalla zona FAO 37.1.3.
Il prodotto presenta carni compatte ed elastiche, occhi trasparenti e brillanti, branchie di colore rosso vivo e un tipico odore di mare. La pelle è caratterizzata da dorso grigio-azzurrognolo, fianchi argentati con sottili linee longitudinali e dalla tipica banda nera e dorata tra gli occhi.
Provenienza
Italia
Nome Scientifico
SPARUS AURATA
Consigli utilizzo
Per preparazioni al forno, alla griglia, in padella o al cartoccio.
Orata
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
144 Kcal
Valore energetico in KJ
606 Kj
Grassi
6,2 g/100g
Grassi saturi
1,4 g/100g
Carboidrati
0,7 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
0,1 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
7 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,9 kg
Peso Sgocciolato
0,9 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm