GRANCHIO NUOTATORE MEDITERRANEO
Codice
0079717
Imballaggio
1 pz - 0,1 kg
Specie proveniente dalle coste Atlantiche dell’America, da qualche tempo si è diffuso anche nei nostri mari. Presenta un carapace bluastro, da cui prende il nome, carni carni bianche e saporite, generalmente in pezzature da 200/400 gr circa.
Provenienza
Adriatico
Nome Scientifico
CALLINECTES SAPIDUS
Consigli utilizzo
si presta a cotture come la bollitura, oppure gustato con semplice aggiunta di olio, aromi e limone. O ancora per sughi e condimento di paste e risotti.
Granchio Nuotatore
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
87 Kcal
Grassi
1,08 g/100g
Grassi saturi
0,222 g/100g
Carboidrati
0,04 g/100g
Proteine
18,06 g/100g
Sale
0,73 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,1 kg
Peso Sgocciolato
0,1 kg
Dimensioni
34cm x 52cm x 22cm