SEPPIA PULITA ATLANTICA 100/300
Codice
0079722
Imballaggio
1 pz - 0,4 kg
Seppia atlantica pulita, pescata nell’Oceano Atlantico centro-orientale – zona FAO 34 mediante reti da traino. Il prodotto è decongelato, eviscerato e spellato, pronto per successive preparazioni gastronomiche.
Dal punto di vista organolettico presenta colorazione biancastra, tessuto muscolare sodo ed elastico e odore marino caratteristico.
Provenienza
FAO 34
Nome Scientifico
SEPIA OFFICINALIS
Consigli utilizzo
Prodotto versatile, indicato per preparazioni alla griglia, in padella, in umido, ripieno o per primi piatti di mare. Deve essere consumato previa cottura.
Acqua, antiossidanti: (E330, E332) regolatore di acidità: E331, sale.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
72 Kcal
Grassi
1,5 g/100g
Zuccheri
0,7 g/100g
Proteine
14 g/100g
Fosforo
0,143 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,4 kg
Peso Sgocciolato
0,4 kg
Dimensioni
34cm x 52cm x 22cm