RIBOLLA GIALLA FERMO 12° TERRE NARDIN LT 0,75

Vino bianco elegante e fresco, espressione autentica della tradizione vitivinicola friulana. Ottenuto da uve 100% Ribolla Gialla coltivate in Friuli Venezia Giulia, nasce su terreni alluvionali a medio impasto che conferiscono al vino finezza aromatica, mineralità e piacevole equilibrio gustativo. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti con frequenti bâtonnage che ne arricchiscono struttura e complessità aromatica. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, caratterizzato da profumi floreali e freschi con note di mela verde e agrumi.
Al palato si distingue per l’eleganza e la piacevole vena minerale, sostenuta da un’acidità equilibrata che dona freschezza e persistenza. Il finale richiama le sensazioni agrumate e floreali percepite all’olfatto, rendendolo particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici.