BASE BIANCA PIZZA PALA PRECOTTA CM 28X58 GR 680
BASE BIANCA PIZZA PALA PRECOTTA CM 28X58 GR 680

BASE BIANCA PIZZA PALA PRECOTTA CM 28X58 GR 680

Codice

0013839

Imballaggio

6 pz - 0.68 kg

Prezzo di vendita€1,00
Base bianca per pizza "stirata" alla romana in pala. Precotta e surgelata.

Consigli utilizzo

Estrarre la base dal gelo anticipatamente rispetto alla cottura ed attendere il suo scongelamento, conservandola nel sacchetto aperto, in modo tale che il prodotto possa respirare e rilasciare eventuali goccioline d’acqua derivanti dallo sbalzo di temperatura (dal gelo alla temperatura ambiente). Forno statico a pietra refrattaria: 270°C per circa 5 minuti. Forno ventilato: 250°C per circa 6 – 7 minuti.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Bar - ChioschiLocali serali - PubRistorazione per asporto

Farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, SOIA, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra.

Cereali contenenti glutine

Uova e prodotti a base di uova

Parzialmente

Soia e prodotti a base di

Latte e prodotti a base di

Parzialmente

Frutta a guscio

Parzialmente

Senape e prodotti a base di

Parzialmente

Semi di sesamo

Parzialmente

Lupini

Parzialmente

Valore energetico in Kcal

234 Kcal

Valore energetico in KJ

988 KJ

Grassi

1.9 g/100g

Grassi saturi

0.3 g/100g

Carboidrati

44 g/100g

Zuccheri

3.6 g/100g

Proteine

8.3 g/100g

Sale

1.5 g/100g

Fibra alimentare

3.6 g/100g

Modalità d'uso

Precotto

Composizione cartone

6 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

0.68 kg

Peso sgocciolato

0.68 kg