CALAMARO PATAGONIA SPORCO C4 CM 10/12 g 5000
Codice
0010456
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Calamaro della Patagonia pulito e congelato in mare. Pescato con reti da traino in Zona FAO 41 Oceano Atlantico sud orientale. Nome scientifico: Loligo gahi / Loligo patagonica / Doryteuthis gahi
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
calamari
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
89 Kcal
Valore energetico in KJ
375 KJ
Grassi
0.72 g/100g
Grassi saturi
0.23 g/100g
Carboidrati
0.7 g/100g
Proteine
19.8 g/100g
Sale
0.65 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg