CANGURO LOMBATA SENZA OSSO CONGELATO SV GR 800
Codice
0011970
Imballaggio
12 pz - 0.8 kg
Il controfiletto o lombata senza osso di canguro è un taglio morbidissimo che si ricava dal dorso dell'animale.
Consigli utilizzo
Ottimo alla griglia, ma forse per via delle sue note ferrose e saline, c'è chi lo avvicina a quello di un'altra carne rossa, quella di manzo. Nella versione cruda (fatta a tartare) risaltano note dolci e delicate.
Provenienza
Australia
Carne di canguro 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità d'uso
Crudo, Cotto
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.8 kg
Peso sgocciolato
0.8 kg