CARPACCIO DI CERVO MARINATO SOTTOVUOTO KG 1,4
Codice
0011409
Imballaggio
3 pz - 1.32 kg
Carpaccio di cervo marinato, non affumicato e non cotto. Sottoposto a breve stagionatura.
Consigli utilizzo
Si serve come antipasto o come piatto unico specialmente nel periodo estivo in quanto va servito freddo.
Provenienza
UE
Canali di vendita
BANQUETING
Carne di cervo, sale, spezie, aglio, pepe, erbe aromatiche. Conservante: E250. Antiossidante: E301.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
148 Kcal
Valore energetico in KJ
626 KJ
Grassi
1.3 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Proteine
34 g/100g
Sale
2.2 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.32 kg
Peso sgocciolato
1.32 kg