CARPACCIO MANZO FUMÈ 1/2 SV BERETTA KG 2,5
Codice
0073528
Imballaggio
1 pz - 2.5 kg
Dal migliore taglio di manzo magro, la Punta d’Anca, cotto a bassa temperatura e delicatamente affumicato, il carpaccio di fesa di manzo Beretta presenta texture morbida e retrogusto di fumo.
Consigli utilizzo
Ottimo come secondo piatto carpacciato con olio e limone oppure grigliato, tagliato a fette più spesse.
Provenienza
UE
Carne di bovino, sale, destrosio, saccarosio. Correttori di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio. Aroma. Antiossidante: ascorbato di sodio. Aroma di affumicatura. Conservante: nitrito di sodio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
117 Kcal
Valore energetico in KJ
492 KJ
Grassi
2.5 g/100g
Grassi saturi
1.1 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
23 g/100g
Sale
2 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg