
FRENCH RACK DI CERVO CONGELATO SILVER FERN KG 1,5
Codice
0012447
Imballaggio
5 pz - 1.5 kg
Lombata congelata (parte costa) di provenienza Nuova Zelanda, scalzata e priva dell'osso spinale.
La carne di cervo neozelandese di Silver Fern Farms è carne di cervo allo stato puro. I cervi sono allevati in modo molto naturale su vasti pascoli in Nuova Zelanda, dando agli animali tutto lo spazio di cui hanno bisogno. Grazie alla vita tranquilla e alla selezione di animali più giovani, la carne di cervo di Silver Fern Farms è tenera come il burro e dal sapore delicato!
Le condizioni naturali e controllate in cui crescono i cervi contribuiscono in modo determinante al loro sapore caratteristico, intenso e raffinato.
Gli animali si nutrono nei pascoli interminabili con l’erba fresca e saporita e, se necessario, vengono integrati con il fieno.
Non vengono utilizzati ormoni per la crescita e antibiotici preventivi e, grazie anche all’età massima di macellazione di 3 anni, la carne è estremamente tenera.
Consigli utilizzo
Da consumare alla griglia o al forno.
Provenienza
Nuova Zelanda
Carne di cervo 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg