POLPA EXTRA DI CERVO UE CONGELATA KG 2,5
Codice
0010498
Imballaggio
2 pz - 2.5 kg
La polpa extra di cervo viene ricavata da vari tagli della coscia, della spalla o dal collo.
La carne di cervo viene disossata, sgrassata, curata e tagliata e successivamente congelata in tunnel.
La carne ha un colore rosso scuro dal sapore tipico dolce amaro.
Potrebbe contenere tracce di pallini da caccia interi o in pezzi.
Consigli utilizzo
Ottima brasata o stufata.
Provenienza
Ungheria
Carne di cervo 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg