CERVO POLPA EXTRA HOCHLÄNDER KG 2,5
Codice
0016245
Imballaggio
2 pz - 2.5 kg
Polpa di coscia, spalla e collo di cervo cacciato.
La polpa extra di cervo viene ricavata da vari tagli della coscia, della spalla o dal collo.
La carne di cervo viene disossata, sgrassata, curata e tagliata e successivamente congelata.
La carne ha un colore rosso scuro dal sapore tipico dolce amaro.
Potrebbe contenere tracce di pallini da caccia.
Provenienza
Ungheria
Canali di vendita
BANQUETING
Valore energetico in Kcal
474 Kcal
Valore energetico in KJ
113 KJ
Grassi
3.3 g/100g
Grassi saturi
1.5 g/100g
Proteine
20.6 g/100g
Sale
0.07 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg