
SPEZZATINO DI CERVO VALDORA KG 2,5
Codice
0015783
Imballaggio
2 pz - 2.5 kg
Bocconcini di cervo congelato e cacciato.
La carne di cervo (anteriore e/o posteriore) viene disossata, sgrassata e curata. Le potature vengono tagliate a pezzi da 10-30 g circa e sottoposte al controllo del metaldetector.
La carne si presenta di un colore rosso scuro e dal sapore dolce amaro.
Essendo cacciata potrebbe avere dei pallini da caccia al suo interno.
Consigli utilizzo
Ottimi stufati accompagnati con la polenta.
Provenienza
UE
Carne di cervo 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg