
LOMBATA DI CINGHIALE KG 1/1,5
Codice
0015802
Imballaggio
8 pz - 1.3 kg
Dorso del cinghiale cacciato e congelato senza osso.
La lombata viene sgrassata, disossata e curata (la catena viene tolta).
La carne di cinghiale ha un colore rosso scuro, dal sapore deciso di selvaggina.
Essendo cacciata potrebbe contenere dei pallini da caccia al suo interno.
Consigli utilizzo
Ottimo in salmì, o con cotture lunghe brasate, ma anche alla griglia.
Provenienza
UE
Carne di cinghiale 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.3 kg
Peso sgocciolato
1.3 kg