CONTROFILETTO DI BOVINO ADULTO HEREFORD SOTTOVUOTO KG 6+

CONTROFILETTO DI BOVINO ADULTO HEREFORD SOTTOVUOTO KG 6+

Codice

0072871

Imballaggio

2 pz - 6 kg

Prezzo di vendita€1,00
Il controfiletto è un taglio di prima qualità, composto da muscoli teneri come il burro, con un bordo di grasso che ne amplifica il sapore. Particolarmente adatto per confezionare bistecche abbastanza spesse (3-4 cm), è un’ottima alternativa all’entrecote. Il grado di marezzatura molto accentuato e la copertura di grasso al suo esterno, fa sì che la lombata tagliata a costate e fiorentine cotta alla brace senza aggiunte di spezie, sprigioni dei sapori unici e indimenticabili.

Provenienza

Irlanda

Carne di bovino 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Modalità di conservazione

Freschi

Composizione cartone

2 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

6 kg

Peso sgocciolato

6 kg