COPPA DI SUINO IBERICO SENZA OSSO KG 2
COPPA DI SUINO IBERICO SENZA OSSO KG 2

COPPA DI SUINO IBERICO SENZA OSSO KG 2

Codice

0014255

Imballaggio

4 pz - 2 kg

Prezzo di vendita€1,00
E' una parte del suino compresa tra la testa e il lombo. Il suino iberico di razza pura al 100% ha un inconfondibile sapore derivante dall'incredibile marezzatura di grasso. I suini crescono in libertà in aree vastissime dove possono muoversi e sviluppare una muscolatura più forte e tonica, vengono alimentati con erbe fresche, ghiande di sughero e di querce secolari che conferiscono alla carne un sapore ricco. La coppa di suino iberico è una parte del collo del suddetto animale, la quale si presta a vari utilizzi: può essere infatti trasformata in un taglio di carne da cuocere alla griglia oppure al forno o con una cottura lenta in pulled pork.

Provenienza

Spagna

Carne di suino iberico 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Composizione cartone

4 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

2 kg

Peso sgocciolato

2 kg