COSTATA GR 300/400 SOTTOVUOTO SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA
Codice
0073402
Imballaggio
4 pz - 0.35 kg
Taglio da 300/400 grammi derivato dalla porzionatura della lombata di Scottona Braslavia, qualità Valdora.
La carne si presenta di colore rosso, con un buon grado di marezzatura.
Consigli utilizzo
Cotta alla brace, esalta tutti i suoi sapori.
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Alberghi, Ambulanti, Bar - Chioschi, Banqueting, No Profit, Locali serali - Pub, Mense, Retail, Ristorazione etnica, Ristorazione con servizio, Clientela non HORECA
100% carne bovina
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.35 kg
Peso sgocciolato
0.35 kg