COSCETTE DI FARAONA CONGELATE PZ 8 SOTTOVUOTO KG 1,8
COSCETTE DI FARAONA CONGELATE PZ 8 SOTTOVUOTO KG 1,8
COSCETTE DI FARAONA CONGELATE PZ 8 SOTTOVUOTO KG 1,8
COSCETTE DI FARAONA CONGELATE PZ 8 SOTTOVUOTO KG 1,8

COSCETTE DI FARAONA CONGELATE PZ 8 SOTTOVUOTO KG 1,8

Codice

0010928

Imballaggio

8 pz - 1.8 kg

Prezzo di vendita€1,00
Le cosce di faraona sono una delle parti anatomiche della faraona. E' un uccello dalle carni molto prelibate. Chiamata anche gallina di faraone. La faraona rientra nella famiglia delle carni bianche. Rispetto al pollo o al tacchino la sua carne ha un colore scuro, è molto consistente e ha un sapore intenso. Si tratta di carni ricercate e pregiate, che sprigionano un aroma inconfondibile. Non a caso in molte regioni italiane la faraona è uno dei piatti tipici. La faraona è una carne molto semplice da cucinare. La maggior parte delle preparazioni che la vedono protagonista sono simili a quelle classiche delle carni bianche come il pollo, il tacchino o il fagiano.

Consigli utilizzo

La faraona è una carne versatile che si sposa bene con le lunghe cotture e può dunque essere preparata intera, in umido e ripiena, ma si adatta anche a ricette veloci quando si usa una parte sola, come ad esempio il petto o la coscia. Inoltre, può essere anche cotta e poi sfaldata con le mani per diventare ingrediente prelibato di un ragù bianco o di una insalatina gourmet. Che sia al forno o in padella, l’importante quando si cucina la faraona è assicurarsi che sia cotta a sufficienza. Questo perché rientra tra le carni bianche.

Provenienza

Italia

Carne di faraona 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Modalità di conservazione

Surgelati

Composizione cartone

8 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

1.8 kg

Peso sgocciolato

1.8 kg