
FILETTO BOVINO ADULTO SENZA CORDONE SOTTOVUOTO KG 1,8/2
Codice
0012616
Imballaggio
5 pz - 2 kg
E' il taglio più magro del bovino adulto, senza cordone, congelato.
E' un taglio di carne, proveniente dalla zona lombare dell'animale.
La carne della Nuova Zelanda è riconosciuta a livello internazionale per la sua alta qualità, la tenerezza e il sapore prelibato.
Gli animali crescono in un ambiente eccezionale: all’aria aperta, su pascoli ricchi e abbondanti, circondati dall’Oceano Pacifico e con un clima temperato tutto l’anno.
Consigli utilizzo
Morbido e gustoso, può essere cotto in padella, alla griglia, oppure abbinato con il pepe verde o rosa.
Provenienza
Nuova Zelanda
Canali di vendita
Alberghi, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
100% carne bovina
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg