FILETTO BOVINO ADULTO S/CORDONE SV KG 1,8/2 SILVER FERN

E' il taglio più magro del bovino adulto, senza cordone, congelato. E' un taglio di carne, proveniente dalla zona lombare dell'animale. La carne della Nuova Zelanda è riconosciuta a livello internazionale per la sua alta qualità, la tenerezza e il sapore prelibato. Gli animali crescono in un ambiente eccezionale: all’aria aperta, su pascoli ricchi e abbondanti, circondati dall’Oceano Pacifico e con un clima temperato tutto l’anno.