FIORENTINA SOTTOVUOTO SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 1
Codice
0072618
Imballaggio
2 pz - 1 kg
Proviene dalla zona posterirore della lombata di scottona Braslavia, la parte del controfiletto. Taglio formato da filetto e controfiletto diviso da un osso a T.
Non particolarmente marezzato, ma comunque morbidissimo, leggero e delicato al gusto.
Consigli utilizzo
Ottima alla brace o alla griglia.
Provenienza
Polonia
Carne di bovino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg