FORMAGGIO MASCARPONE MATERIA GRASSA 41% VASCHETTA VIRGILIO GR 500
Codice
0071579
Imballaggio
6 pz - 0.5 kg
Il mascarpone è un formaggio cremoso del tutto particolare, ottenuto dalla crema del latte di raccolta.
Gustoso e vellutato, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati.
Per le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile nella pasticceria e può rappresentare in cucina una nuova alternativa all'impiego del burro.
Il mascarpone Virgilio, tipicamente lombardo, viene prodotto nel rispetto della lavorazione tradizionale che ne esalta la naturale cremosità.
Provenienza
Italia
Crema di latte, correttore di acidità: acido citrico.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
397 Kcal
Valore energetico in KJ
1638 KJ
Grassi
41 g/100g
Grassi saturi
29 g/100g
Carboidrati
2.1 g/100g
Zuccheri
2.1 g/100g
Proteine
5.9 g/100g
Sale
0.34 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg