
GAMBERO ARGENTINO INTERO L2 CONGELATO A BORDO PZ 21/30 kg 2
Codice
0014663
Imballaggio
6 pz - 2 kg
Gambero Argentina nome scientifico Pleoticus muelleri, pescato in Oceano Atlantico sud orientale, zona FAO 41, con reti da traino. Congelato a bordo.
Provenienza
FAO 41
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
GAMBERO Argentina (Pleoticus muelleri), antiossidante METABISOLFITO di sodio E223.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Sì
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
91 Kcal
Valore energetico in KJ
382 KJ
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0.54 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
0.6 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg