GAMBERO INTERO ROSA kg 2
Codice
0011324
Imballaggio
6 pz - 2 kg
Gamberi interi rosa pescati nel Mar Mediterraneo Centrale nella zona FAO 37.2.2 con reti da traino OTB. Da conservare a temperatura -18°C. Una volta scongelato il prodotto deve essere consumato entro le 24 ore. Nome scientifico: Parapenaeus longirostris.
Provenienza
FAO 37
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Gambero rosa, E-221, E-223.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
71 Kcal
Grassi
1.01 g/100g
Grassi saturi
0.261 g/100g
Carboidrati
0.91 g/100g
Proteine
13.61 g/100g
Sale
0.566 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg