GUANCIALE DI SUINO IBERICO PATA NEGRA SOTTOVUOTO KG 1
Codice
0072589
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Il guanciale di maiale iberico è un taglio molto succoso e morbido. Questo tipo di guanciale viene stagionato nel sale assieme ad un’aggiunta di spezie come paprika, origano e timo. Questo metodo di stagionatura conferisce al
guanciale iberico un aroma deciso ed un sapore speciale.
Provenienza
Penisola Iberica
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Gola di suino 100% Iberico, sale, spezie, aglio, antiossidante E301, conservante E252 E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
629 Kcal
Valore energetico in KJ
2594 KJ
Grassi
63.4 g/100g
Grassi saturi
24.3 g/100g
Carboidrati
0.95 g/100g
Zuccheri
0.08 g/100g
Proteine
13.67 g/100g
Sale
5.68 g/100g
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg