HAMBURGER DI RAZZA CHIANINA DIAM. 12,5cm PZ 20X200g KG 4
Codice
0012277
Imballaggio
1 pz - 4 kg
Gli hamburger di Chianina sono una prelibatezza culinaria preparata utilizzando la carne di bovino della razza Chianina.
La Chianina è una razza antichissima, di probabile origine umbro-etrusca, allevata da almeno 22 secoli nella media valle del Tevere e nella Val di Chiana, da cui appunto il nome Chianina.
La carne chianina è una carne magra, di alta qualità organolettica, caratterizzata da una texture soda e compatta e un sapore intenso e delicato allo stesso tempo.
Consigli utilizzo
Direttamente da surgelato: Forno elettrico 180°C, 8 minuti (ventilato); Padella 10 minuti; Fry Top 200°C, 10 minuti;
Provenienza
Italia
Carne bovina UE (ITALIA) 98% (di cui 100% razza chianina), sale, aromi, antiossidante: E300.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
208 Kcal
Valore energetico in KJ
866 KJ
Grassi
15.6 g/100g
Grassi saturi
7.8 g/100g
Carboidrati
0.3 g/100g
Zuccheri
0.3 g/100g
Proteine
17.14 g/100g
Sale
1.26 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
4 kg
Peso sgocciolato
4 kg
Diametro prodotto
12.5 cm