LARDO STAGIONATO ALLE ERBE AFFUMICATO SV ZAHRE KG 2,5
Codice
0073573
Imballaggio
6 pz - 2.5 kg
Prodotto d’eccellenza della tradizione carnaria alpina, realizzato secondo metodi artigianali tipici dell’area montana di Sauris. Caratterizzato da una consistenza morbida, un profumo delicato e finemente speziato e un aspetto compatto dal colore bianco o lievemente rosato, conquista per il suo gusto dolce e moderatamente saporito.
La nota distintiva è la delicata affumicatura con legno di faggio, che arricchisce il profilo aromatico senza sovrastare la dolcezza naturale del lardo stesso.
Provenienza
Italia
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
337 Kcal
Valore energetico in KJ
1408 KJ
Grassi
28 g/100g
Grassi saturi
9.6 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
2.5 g/100g
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg