LOMBATA 8 COSTE DI BOVINO ADULTO FIN SASHI CHOCO
Codice
0070365
Imballaggio
1 pz - 20 kg
Taglio proveniente dal dorso del bovino adulto, alimentato anche con fave di cacao.
E' una carne di qualità, caratterizzata da un elevato grado di marezzatura, tanto da essere denominato il Wagyu europeo.
Consigli utilizzo
Tagliata a costate o fiorentine è ideale cotta alla brace.
Provenienza
UE
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
20 kg
Peso sgocciolato
20 kg