LUCIOPERCA FILETTO CON PELLE GR 120/170 IQF KG 4
Codice
0016328
Imballaggio
1 pz - 4 kg
Filetto di lucioperca con pelle senza spine, congelato.
Proviene dalle acque del fiume Dnepr in Ucraina.
Nome Scientifico: Sander Lucioperca
Consigli utilizzo
Pesce con pochi grassi, ma tanto sapore. Può essere cotto alla griglia, al vapore oppure fritto: versatile e dal sapore aromatico e piacevole che lo rende semplice da abbinare ad un’ampia varietà di contorni.
Provenienza
Ucraina
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
Lucioperca
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Valore energetico in Kcal
87 Kcal
Valore energetico in KJ
368 KJ
Grassi
0.7 g/100g
Grassi saturi
0.4 g/100g
Carboidrati
0.9 g/100g
Zuccheri
0.9 g/100g
Proteine
19.2 g/100g
Sale
0.14 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
4 kg
Peso sgocciolato
4 kg