STINCO DI MAIALINO POSTERIORE CON COTENNA PZ 4 BECK KG 1,9
Codice
0011671
Imballaggio
7 pz - 1.9 kg
Stinco di maialino posteriore con osso e cotenna.
Consigli utilizzo
SOTTOVUOTO: a bassa temperatura con 72°C al cuore del prodotto da 4 a 6 ore a seconda della grandezza del prodotto, FORNO: con sistema tradizionale a 180 °C da 1 ora e 1/2 a 3 ore a seconda della grandezza del prodotto.
Provenienza
Germania
Carne di suino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
125 Kcal
Valore energetico in KJ
510 KJ
Grassi
4.8 g/100g
Carboidrati
1 g/100g
Proteine
18.5 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
7 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.9 kg
Peso sgocciolato
1.9 kg