MANZO SOTTOFESA ALL'INGLESE SOTTOVUOTO SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 1,5
Codice
0071623
Imballaggio
2 pz - 1.5 kg
La Sottofesa all’inglese (o Roast Beef) è un taglio di carne bovina, aromatizzata e cotta al forno.
Ha un sapore dolce, non sapido, e un intenso profumo di carne in cui spiccano le note aromatiche delle spezie utilizzate per prepararlo. La sua carne ha una consistenza morbida e tenera, perfetta per tante preparazioni.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di bovino (95%), sale, zucchero, aglio, vino, antiossidante: E300; miscela di spezie e piante aromatiche, oli e grassi vegetali (olio di palma, burro di cacao, burro di shea), correttore di acidità: E330.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
128 Kcal
Valore energetico in KJ
540 KJ
Grassi
2.4 g/100g
Grassi saturi
1.1 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
0.4 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg