
MORTADELLA LEONCINI PESO PERSONALIZZATO DI PURO SUINO SENZA POLIFOSFATI
Codice
0073103
Imballaggio
1 pz - 30 kg
Mortadella di puro suino senza polifosfati e senza caseinati aggiunti, a norma del disciplinare, ottenuta da carni di suini allevati e macellati nella comunità europea.
Disponibili vari formati e pezzature a richiesta, con e senza pistacchio.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Ambulanti, Banqueting, Ristorazione con servizio, Ristorazione per asporto
Carne di suino, trippino di suino, sale, saccarosio, (pistacchio). Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio. Spezie. Aromi naturali
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
294 Kcal
Valore energetico in KJ
1217 KJ
Grassi
26 g/100g
Grassi saturi
9.2 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
15 g/100g
Sale
2.6 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
30 kg
Peso sgocciolato
30 kg