MORTADELLA LA SPOSA A META' CAPITELLI KG 10
MORTADELLA LA SPOSA A META' CAPITELLI KG 10

MORTADELLA LA SPOSA A META' CAPITELLI KG 10

Codice

0073594

Imballaggio

1 pz - 10 kg

Mortadella senza pistacchio preparata con carne fresca di suino nazionale. Insaccata in budello di tessuto di colore nero e cotta in forno secco ventilato, garantisce una resa costante e un’elevata qualità organolettica. Il profumo intenso ed armonioso e il sapore delicato la rendono ideale per affettati di pregio e preparazioni gastronomiche professionali. La Mortadella “La Sposa”, è arrivata prima nella classifica “Migliori mortadelle artigianali ” di Gambero Rosso.

Provenienza

Italia

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

306 Kcal

Valore energetico in KJ

1265 KJ

Grassi

27.3 g/100g

Grassi saturi

9.9 g/100g

Carboidrati

0.5 g/100g

Zuccheri

0.1 g/100g

Proteine

15 g/100g

Sale

2.2 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

10 kg

Peso sgocciolato

10 kg