

MOZZARELLINE PANATE CON TARTUFO L'ASCOLANA KG 1
Codice
0014677
Imballaggio
5 pz - 1 kg
Consigli utilizzo
In Friggitrice / Forno Ventilato
Canali di vendita
Ristorazione per asportoBar - ChioschiBanquetingLocali serali - Pub
Mozzarella di latte vaccino 48% (latte, sale, caglio, fermenti lattici, tartufo estivo macinato 2,5% (Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt) 85%, olio extra vergine di oliva, sale, aromi)), semilavorato per panatura ((farina di frumento, colorante: E153 carbone vegetale, sale, lievito di birra), paprika), acqua, pastella in polvere (farina di mais, farina di frumento, amico di mais, sale, agenti lievitanti: bicarbonato acido di sodio E500 (ii), difosfato disodico E450 (i)), olio di semi di girasole, farina di grano tenero tipo "0", sale.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
Parzialmente
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Parzialmente
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
301 Kcal
Valore energetico in KJ
1259 KJ
Grassi
16.1 g/100g
Grassi saturi
8.6 g/100g
Carboidrati
26.9 g/100g
Zuccheri
2.5 g/100g
Proteine
10.9 g/100g
Sale
0.62 g/100g
Fibra alimentare
2.6 g/100g
Modalità d'uso
Precotto
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg