FEGATO D'OCA GRASSO CONGELATO GR 450
Codice
0011406
Imballaggio
8 pz - 0.86 kg
Il fegato d'oca grasso è un alimento di origine animale che rientra nel gruppo delle frattaglie.
Il suo contenuto di grassi pari a circa l'80%, è molto calorico e gelatinoso, e ha un sapore meno intenso dei normali fegati di anatra o di oca.
Tutte le cotture vanno fatte a temperature inferiori ai 100°C per evitare di rovinarlo, essendo molto simile al burro come punto di fumo.
Provenienza
UE
Carne di oca 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.86 kg
Peso sgocciolato
0.86 kg