
OCA NOSTRANA TESTA / ZAMPE CONGELATA KG 4,4
Codice
0012229
Imballaggio
2 pz - 4.4 kg
L'oca è un uccello appartenente alla famiglia delle Anatidae.
E’ un animale che ama vivere all’aperto poiché si nutre prevalentemente di erba e, terminata questa, di granoturco intero.
La carne dell'oca ha un colore rosso, ma più chiaro rispetto all'anatra.
Ha un sapore rustico, inconfondibile, adatto alla preparazione di piatti tipici dei mesi freddi, essendo ricca di grassi.
E' considerata una carne semigrassa (ogni 100 g di carne cruda contiene circa 7 g di lipidi).
Consigli utilizzo
Ottima al forno
Provenienza
Italia
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
4.4 kg
Peso sgocciolato
4.4 kg