OCA PETTO AFFUMICATO SOTTOVUOTO CONGELATO VALDORA GR 550
Codice
0012403
Imballaggio
5 pz - 0.55 kg
Petto d’oca affumicato dal sapore ricco e caratteristico. La carne comprende anche la pelle che nel suo periodo di lavorazione e preparazione viene cosparsa e trattata con del sale aromatizzato.
Si presenta ben compatto, delicato e saporito.
É una carne molto invitante, saporita e leggermente affumicata, qualità dovuta dall'uso di diverse erbe aromatiche come rosmarino e alloro.
Affumicatura naturale con legno di faggio.
Consigli utilizzo
E' consigliabile servirlo a fette, con un contorno di verdure. Oppure è possibile servirlo come ragù.
Provenienza
UE
Canali di vendita
BANQUETING
Carne di oca, sale, aromi, aroma di affumicatura, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi naturali, spezie. Conservante: E250, E252. Antiossidante: E300, E301.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
407 Kcal
Valore energetico in KJ
1681 KJ
Grassi
37 g/100g
Grassi saturi
10 g/100g
Carboidrati
0.7 g/100g
Zuccheri
0.7 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
2.5 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.55 kg
Peso sgocciolato
0.55 kg