PECORINO TOSCANO DOP STAGIONATO 120 GG SOTTOVUOTO FORMA KG 1,2
Codice
0072183
Imballaggio
3 pz - 1.2 kg
Il Caseificio Maremma offre un'ampia scelta di formaggi: a partire dai "Masterpiece" ( pecorini DOP), fino ad arrivare ai pecorini biologici certificati.
Il Pecorino Stagionato Toscano è prodotto con latte di pecora pastorizzato proveniente da pascoli della regione Toscana o da altri territori limitrofi compresi nel proprio disciplinare.
Ricco di tradizione, è famoso in tutto il mondo per il suo incantevole sapore fresco e gentile e la sua crosta bianca-marrone con un aroma di latte.
Consigli utilizzo
Buono di per sé come formaggio da tavola, esso possiede infinite possibilità di degustazione: dagli antipasti (esaltato con miele, marmellata, frutta caramellata) alle sfiziose insalate con l’aggiunta di un extravergine d’oliva oppure grattugiato in un primo piatto. Dunque un prodotto ideale per ogni occasione, che può essere accompagnato da vini rossi toscani come il Chianti Classico, il Morellino di Scansano o il Brunello di Montalcino.
Provenienza
Italia
Attributi
Breakfast Time
LATTE di pecora pastorizzato, sale di Volterra, caglio, fermenti lattici autoctoni e conservante E 235 trattato in superfice.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
413 Kcal
Valore energetico in KJ
1712 KJ
Grassi
34 g/100g
Grassi saturi
23 g/100g
Carboidrati
2.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
25 g/100g
Sale
2.5 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.2 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg