PICANHA DI BOVINO ADULTO SCOTTONA SOTTOVUOTO KG 1,4
Codice
0071066
Imballaggio
14 pz - 1.4 kg
La picanha è un taglio che viene ricavato dalla coscia della scottona ed ha una forma triangolare: la parte superiore è coperta da uno strato di grasso.
Consigli utilizzo
E' consigliata cotta intera sulla griglia, per poi essere affettata. Ottima anche come tagliata o arrosto.
Provenienza
Spagna
Canali di vendita
BANQUETING
Carne di bovino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
14 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.4 kg
Peso sgocciolato
1.4 kg