PORTERHOUSE STEAK PZ 2 X 1000/1200g SOTTOVUOTO KG 2,2

PORTERHOUSE STEAK PZ 2 X 1000/1200g SOTTOVUOTO KG 2,2

Codice

0070598

Imballaggio

1 pz - 2.2 kg

Prezzo di vendita€1,00
Proviene dalla zona posteriore della lombata di bovino adulto irlandese, l'ultima parte, prima della coscia. Questo taglio è formato da filetto e controfiletto diviso da un osso a T. Il filetto è al massimo della sua espressione, eguagliando addirittura la parte del controfiletto. Questo taglio non è particolarmente marezzato, ma comunque morbidissimo, leggero e delicato al gusto.

Consigli utilizzo

Ottima alla brace o griglia.

Provenienza

Irlanda

Carne di bovino 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

2.2 kg

Peso sgocciolato

2.2 kg