PROSCIUTTO COTTO COMAL ROSAFINO ROSSO SENZAPOLIFOSFATI KG 8
Codice
0070122
Imballaggio
2 pz - 8 kg
Prosciutto Cotto ottenuto dalla lavorazione di cosce anatomiche disuino.
La materia prima viene appositamente selezionata in modo da trovare il giusto rapporto tra parti magre e grasse e conferire un ottimo equilibrio di umidità in fetta.
Queste caratteristiche rendono il prodotto estremamene versatile e adatto ai vari canali di distribuzione.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di Suino (68%) - Acqua - Fecola di Patate - Aromi - Sale - Gelificante: E407 - Destrosio - Antiossidante: E301 - Conservante: E250. Contiene Acqua aggiunta.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
116 Kcal
Valore energetico in KJ
484.88 KJ
Grassi
4 g/100g
Grassi saturi
1.5 g/100g
Carboidrati
4.5 g/100g
Zuccheri
1.5 g/100g
Proteine
15.5 g/100g
Sale
2.1 g/100g
Altre informazioni facoltative
Senza zuccheri e polifosfati aggiunti.
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
8 kg
Peso sgocciolato
8 kg