PROSCIUTTO COTTO PRAGA SGRASSATO A META' SOTTOVUOTO SMOKE KG 3
Codice
0071676
Imballaggio
2 pz - 3 kg
Strike è un prosciutto cotto sgrassato ottenuto dalla lavorazione della carne di suino. La forma compatta lo rende il prodotto ideale per la farcitura di toast e panini. È totalmente privo di cotenna, presenta una bassissima percentuale di scarto.
Consistenza omogenea e compatta, aroma delicato e leggermente affumicato.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di Suino (78%) - Acqua - Fecola di Patate - Sale - Aromi - Destrosio - Gelificante: E407 - Stabilizzanti: E450, E451 - Antiossidante: E301 - Conservante: E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
87 Kcal
Valore energetico in KJ
363.66 KJ
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0.35 g/100g
Carboidrati
4 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
15.5 g/100g
Sale
2 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg