PROSCIUTTO CRUDO SENZA OSSO IGP DI SAURIS PERA SOTTOVUOTO KG 8,5
Codice
0072050
Imballaggio
2 pz - 8.5 kg
Il Prosciutto di Sauris IGP nasce dalla tradizione più vera di un antico popolo che, isolato geograficamente, ha portato ai nostri giorni il sapore di una lavorazione semplice, ma estremamente gustosa. Unico per la sua dolcezza e per la sua caratteristica e leggera affumicatura ottenuta con solo legno di faggio, è un prosciutto morbido e delicato, sorprendente e raffinato.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Coscia di suino, sale, pepe, aglio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
275 Kcal
Valore energetico in KJ
1145 KJ
Grassi
19 g/100g
Grassi saturi
6.5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
5.8 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
8.5 kg
Peso sgocciolato
8.5 kg