
PROSCIUTTO CRUDO SENZA OSSO IGP DI SAURIS PIATTO SOTTOVUOTO KG 8,5
Codice
0070568
Imballaggio
2 pz - 8.5 kg
Prosciutto di Sauris IGP, affumicato.
Da cosce fresche di suino nazionale accuratamente selezionate e provenienti
da allevamenti e macelli italiani secondo il disciplinare di produzione.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Coscia di suino, sale, pepe, aglio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
275 Kcal
Valore energetico in KJ
1145 KJ
Grassi
19 g/100g
Grassi saturi
6.5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
5.8 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
8.5 kg
Peso sgocciolato
8.5 kg