PROSCIUTTO DI CERVO SENZA OSSO SOTTOVUOTO VALDORA KG 1,4
Codice
0076158
Imballaggio
3 pz - 1.4 kg
Il prosciutto di cervo Valdora è una prelibatezza che deriva dalla lavorazione delle carni di cervi adulti.
E' ottenuto da fesa e noce che viene stagionata e leggermente speziata secondo la tradizione. Affettato si presenta come una fetta compatta e di colore rosso scuro con un sentore di selvaggina molto particolare ed estremamente caratteristico.
Consigli utilizzo
Consigliamo di consumare questo prodotto in purezza o con una fetta di pane caldo.
Provenienza
UE
Canali di vendita
AlberghiLocali serali - PubRistorazione per asportoRistorazione con servizio
Carne di cervo, sale, spezie, aglio, aromi, erbe aromatiche. Conservante: E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
169 Kcal
Valore energetico in KJ
716 KJ
Grassi
3.6 g/100g
Grassi saturi
1.4 g/100g
Proteine
34 g/100g
Sale
3.3 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.4 kg
Peso sgocciolato
1.4 kg
Diametro prodotto
13 cm