PROSCIUTTO DI PARMA CON OSSO 24 MESI FERRARI KG 10
Codice
0070504
Imballaggio
2 pz - 10 kg
Prosciutto crudo stagionato, in conformità al disciplinare di produzione previsto per la denominazione "Prosciutto di Parma".
Carne di sapore delicato e dolce, poco salata e con un aroma fragrante e caratteristico.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Coscia di suino, sale marino.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
267 Kcal
Valore energetico in KJ
1113 KJ
Grassi
18 g/100g
Grassi saturi
6.1 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
4.4 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
10 kg
Peso sgocciolato
10 kg