PROSCIUTTO DI PARMA SENZA OSSO PELATO PERA 20 MESI VALDORA KG 8,5
Codice
0071216
Imballaggio
1 pz - 8.5 kg
Da cosce di suini certificati allevati nel rispetto delle norme stabilite dal Consorzio del Prosciutto di Parma, con la giusta salatura e senza alcun additivo. In conformità con i dettami del disciplinare di produzione.
Il controllo finale avviene a mano, pezzo per pezzo, grazie ad esperti stagionatori.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Coscia di suino, sale marino.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
267 Kcal
Valore energetico in KJ
1113 KJ
Grassi
18 g/100g
Grassi saturi
6.1 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
4.4 g/100g
Altre informazioni facoltative
Carne antibiotic-free
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
8.5 kg
Peso sgocciolato
8.5 kg