PROSCIUTTO VENETO DOP 18 MESI ADDOBBO PROSCIUTTIFICIO CROSARE KG 7,5
Codice
0071547
Imballaggio
2 pz - 7.5 kg
Prodotto tipico della zona tra i colli Berici ed Euganei. La lenta stagionatura, non inferiore ai 18 mesi, permette alla coscia di assorbire i profumi tipici del luogo in modo completamente naturale.
Il Prosciutto Veneto DOP è caratterizzato da un gusto dolce, una particolare morbidezza all’assaggio e dal caratteristico colore rosato. E' adatto a tutti: non contiene glutine, derivati del latte o altri allergeni. I suoi ingredienti sono solo carne di suino italiano e sale.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Coscia di suino, sale.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
234 Kcal
Valore energetico in KJ
979 KJ
Grassi
13.7 g/100g
Grassi saturi
4.6 g/100g
Carboidrati
0.1 g/100g
Proteine
27.7 g/100g
Sale
3.1 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
7.5 kg
Peso sgocciolato
7.5 kg