SALAME NOSTRANO MARESCUTTI GR 600
Codice
0072372
Imballaggio
20 pz - 0.6 kg
Salume tipico friulano, ottenuto dai tagli più pregiati del maiale. E’ insaccato in budello naturale, legato a mano e stagionato per circa 45 giorni.
Al taglio presenta una fetta morbida e compatta, dalla macinatura grossolana. Il gusto e il profumo del salame sono esaltati dal giusto equilibrio tra aglio, sale e pepe.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di suino (ORIGINE: ITALIA collo, spalla, pancetta, trito), grasso di suino (ORI_x0002_GINE: ITALIA), sale, spezie, aromi, aglio, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico, conservanti : nitrato di potassio e nitrito di sodio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
401 Kcal
Valore energetico in KJ
1656 KJ
Grassi
36.9 g/100g
Grassi saturi
15 g/100g
Carboidrati
17 g/100g
Zuccheri
0.3 g/100g
Proteine
17 g/100g
Sale
3.3 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
20 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.6 kg
Peso sgocciolato
0.6 kg