SALSA BERNESE BIFFI PROFESSIONAL GR 960
Codice
0041219
Imballaggio
6 pz - 0.96 kg
Classica salsa bernese, emulsionata con cetriolini: per accompagnare i secondi piatti, spesso servita come condimento per carni alla griglia.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - ChioschiLocali serali - PubRistorazione con servizio
Olio di semi di girasole, uova fresche pastorizzate 6%, cetriolini, aceto di vino, senape (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale, zucchero, spezie, correttore di acidità: acido lattico), sale, succo di limone concentrato, cipolla in polvere, prezzemolo disidratato, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico.
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Sedano e prodotti a base di
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Sì
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Sì
Valore energetico in Kcal
659 Kcal
Valore energetico in KJ
2712 KJ
Grassi
72 g/100g
Grassi saturi
7.4 g/100g
Carboidrati
0.8 g/100g
Proteine
1.5 g/100g
Sale
1.8 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.96 kg
Peso sgocciolato
0.96 kg