SOLOMILLO (FILETTO) DI SUINO IBERICO CONGELATO GR 400
Codice
0013296
Imballaggio
20 pz - 0.4 kg
Il solomillo è la parte del filetto, il muscolo che si trova tra il carré e le costine del maiale iberico.
E' uno dei tagli più apprezzati nelle cucine spagnole grazie alla sua versatilità. Nonostante la bassa infiltrazione di grasso, è una carne di estrema tenerezza.
Consigli utilizzo
Ottimo in padella e alla brace.
Provenienza
Spagna
Carne di suino iberico 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
20 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.4 kg
Peso sgocciolato
0.4 kg